10 Fakta tentang Gula
yang tidak diketahui oleh umum
Tidak banyak orang yang bisa mengatakan mereka tidak suka
gula dan meskipun kita tahu bahwa terlalu banyak mengonsumsinya dapat memberikan
dampak buruk. Gula memiliki nama pertama kalinya dengan sebutan manis-garam dan
itu adalah sesuatu yang dianggap mewah. Namun pada era yang semakin maju, gula
dianggap suatu keharusan dan dunia menghasilkan lebih dari 150 juta ton per
tahunnya.
Berikut adalah sepuluh
fakta tentang gula yang tidak banyak diketahui oleh kalangan umum.Mungkin
berita baik ataupun berita buruk.
1. Mengkristal gula
telah dilakukan pada zaman dulu
Kita tahu bahwa
metode untuk bisa mendapatkan gula adalah menggunakan metode kristal.Ternyata
kegiatan ini telah dilakukan sekitar setidaknya 2000 tahun yang lalu. Namun
kegembiraan tersebut tidak datang ke shires barat untuk beberapa waktu. Ketika
tentara Alexander Agung menemukan gula di india, mereka heran bagaimana madu
dapat di produksi tanpa lebah.
2. Gula dari tebu
dan bit identik
Seorang kimiawan
jerman, Andreas Marggraf yang menemukan bahwa gula diperoleh dari bit identik
dan tebu.
3. Gula dapat
digunakan sebagai bahan bakar roket
Gula merupakan
komponen utama dari bahan bakar yang digunakan dalam roket oleh penggemar roket
amatir.Jika Anda membakar sukrosa dengan beberapa
sirup jagung dan sendawa, Anda mendapatkan propelan gula, yang digunakan untuk
daya roket kecil.
4. Gula banyak tersembunyi dalam makanan
Gula ditambahkan ke berbagai jenis makanan, termasuk
item gurih. Anda tahu Anda harus memotong
atau mengurangi kembali pada saat mengonsumsi permen, soda dan kue, untuk mengurangi asupan
gula Anda, tetapi juga hadir dalam saus tomat, makanan olahan dan bahkan roti.Jadi,
gula banyak terdapat di makanan.
5. Pemanis buatan
yang ditemukan oleh kecelakaan
Sucralose adalah pemanis buatan yang sekarang ini
banyak dijual di toko-toko.Awalnya ditemukan
oleh para ilmuwan pada saat mencoba membuat
insektisida baru. Rupanya, seorang asisten
peneliti yang salah paham instruksi untuk menguji senyawa baru berpikir dia disuruh
untuk mencicipinya. Ia menemukan bahwa rasanya
manis.
6. Gula tidak
membusuk gigi Anda
Kerusakan gigi tidak disebabkan oleh gula, itu
disebabkan oleh bakteri yang makan dari gula. Bakteri ini akan benar-benar makan dari karbohidrat, jadi makanan
bertepung yang terjebak di gigi Anda
bisa sama merusak.
7. Pil gula obat
Anak-anak kadang-kadang diresepkan pil gula dipasaran
dengan nama 'Obecalp', untuk keluhan ringan. Ketika dokter meresepkan 'Obecalp', seorang apoteker tahu persis
apa yang harus dilakukan. Hanya membaca nama belakang.
8. Anda dapat
genetik kecanduan gula
Memiliki gigi manis tidak selalu hanya alasan untuk
makan terlalu banyak permen. Para ilmuwan telah menemukan
bahwa beberapa individu memiliki variasi genetik yang mempengaruhi produksi
mereka dari hormon lapar yang disebut ghrelin, yang membuat mereka ingin makan
lebih banyak gula.
9. Terlalu banyak
gula dapat mempengaruhi memori Anda
Makan gula dapat mempercepat proses penuaan sel .Ini
dapat mempengaruhi sel-sel otak. Dalam sebuah penelitian, para ilmuwan menemukan bahwa kelebihan
konsumsi gula dapat mengakibatkan hilangnya memori dan penurunan ketangkasan
mental secara keseluruhan.
10. Minuman manis
yang diduga menyebabkan sekitar 200.000 kematian per tahun
Sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2013
diperkirakan bahwa sekitar hampir 200.000 kematian di seluruh dunia dapat
dikaitkan dengan orang yang minum minuman gula tinggi dan soda. Apakah Anda tahu, misalnya, bahwa kaleng tunggal cola reguler
berisi setara dengan lebih dari dua belas gula batu?
Itulah fakta-fakta tentang gula yang jarang diketahui
oleh umum.Banyak persepsi yang beranggapan negatif tentang gula namun pada
kenyataannya tidak sama sekali.Begitu
pun sebaliknya.
Dapatkan Info menarik lainnya tentang benda – benda
disekitar anda yang belum anda ketahui.
Comments
Post a Comment